Polędwica wędzona wieprzowa (1 kg)

72,87 zł

Polędwica wędzona wieprzowa FIL-KUB to wyrób dla tych, którzy lubią konkretny smak mięsa bez zbędnych dodatków. Jest wędzona i nieparzona, dzięki czemu zachowuje swój tradycyjny charakter. Po przekrojeniu od razu widać porządny kawałek wieprzowiny.

Do wyprodukowania 100 g gotowego produktu użyto 125 g mięsa wieprzowego. W składzie znajdziemy dobrze znane przyprawy: cebulę, czosnek, pieprz, majeranek, ziele angielskie, gałkę muszkatołową i kolendrę. Całość uzupełniają suszone warzywa. To zestaw, który dobrze pasuje do wieprzowiny i nie przykrywa jej smaku.

Polędwica jest wędzona tradycyjnie. W FIL-KUB produkty wędzone trafiają do wędzarni opalanych drewnem olchowym. Dzięki temu mięso nabiera charakterystycznego aromatu dymu, który czuć już przy krojeniu. Nie trzeba tu wielu dodatków – cienka kromka pieczywa i kilka plastrów polędwicy w zupełności wystarczą.

To wędlina, którą można podać na co dzień, ale dobrze odnajdzie się również na większym stole. Pasuje do klasycznych kanapek i deski wędlin. Polędwica wędzona wieprzowa ma prosty, tradycyjny charakter – mięso, przyprawy i wędzenie drewnem olchowym, bez kombinowania.

Produkt nie zawiera glutenu.

Kategorie: Tradycyjne wędliny, Wędliny, szynki, polędwice

Opis

Opis

Skład

Polędwiczka wieprzowa, cebula, ziele angielskie, czosnek, pieprz, majeranek, gałka muszkatołowa, cukier, kolendra, warzywa suszone (w tym seler), sól peklowa (sól, substancja konserwująca azotyn sodu). Nie zawiera glutenu.

Propozycja podania

Pokrój polędwicę w cienkie plastry i podaj z dobrym pieczywem oraz ulubionymi dodatkami. Sprawdzi się również na desce wędlin przygotowanej na rodzinne śniadanie, kolację lub spotkanie przy stole.

Wartość odżywcza

Wartość odżywcza w 100 g produktu: wartość energetyczna 1040 k j / 190 kcal.
Tłuszcz 4 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 1,5 g.
Węglowodany < 1 g, w tym cukry < 0,1 g, białko 27 g, sól 3,0 g.