Ogonówka (1kg)

53,39 zł

Ogonówka to konkretny wyrób z mięsa wieprzowego, w którym pierwsze skrzypce gra mięso i dobrze dobrane przyprawy. Do wyprodukowania 100 g gotowego produktu użyto 125 g mięsa wieprzowego. To propozycja dla tych, którzy lubią tradycyjne wyroby o wyraźnym, mięsnym charakterze.

Za smak odpowiadają dobrze znane przyprawy. Jest tu cebula, czosnek, pieprz, majeranek, ziele angielskie, gałka muszkatołowa i kolendra. Całość uzupełniają suszone warzywa. Takie połączenie daje ogonówce charakterystyczny, przyprawowy aromat i sprawia, że dobrze pasuje do prostych, domowych posiłków.

To wyrób, którego nie trzeba specjalnie przygotowywać ani szukać dla niego wymyślnych dodatków. Ogonówkę można pokroić w plastry i podać tak, jak podaje się tradycyjne polskie wędliny – z dobrym pieczywem i ulubionymi dodatkami. Sprawdzi się zarówno na codziennym stole, jak i na desce wędlin przygotowanej dla gości.

W FIL-KUB stawiamy na wyroby robione w tradycyjnym stylu. Mięso, czosnek, majeranek i pozostałe przyprawy tworzą tutaj znajome połączenie, które dobrze pasuje do charakteru swojskiej wędliny. Bez udziwniania – po prostu ogonówka, którą można solidnie ukroić i położyć na kromce chleba.

Skład lub składniki

Kategorie: Tradycyjne wędliny, Wędliny, szynki, polędwice

Opis

Opis

Skład

Mięso wieprzowe, cebula, ziele angielskie, czosnek, pieprz, majeranek, gałka muszkatołowa, cukier, kolendra, warzywa suszone (w tym seler) sól peklowa, sól, substancja konserwująca azotyn sodu.
Do wyprodukowania 100g produktu użyto 125g mięsa wieprzowego.

Propozycja podania

Ogonówkę warto podać w plastrach ze świeżym, wiejskim chlebem. Dobrze sprawdzi się też na desce wędlin podczas rodzinnego śniadania lub kolacji. Można zestawić ją z ogórkiem kiszonym, chrzanem albo musztardą.

Wartość odżywcza

Wartość odżywcza w 100 g produktu; wartość energetyczna 1420 k j / 330 kcal.
Tłuszcz 29 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 11 g.
Węglowodany < 2 g, w tym cukry < 0,5 g, białko < 17 g, sól 2,2 g.