Kiełbasa szefa (1kg)

Kiełbasa wieprzowa, średnio rozdrobniona, wędzona, parzona.

Do wyprodukowania 100g produktu użyto 105g mięsa wieprzowego.

Składniki:

Mięso wieprzowe, pieprz czarny, pieprz ziołowy, kolendra, majeranek, papryka ostra, osłonka – jelito wieprzowe, sól peklowa (sól, substancja konserwująca azotyn sodu). Może zawierać gluten.