-
Tradycyjne wędliny
Kości wędzone (1kg)
8,27 złKości wieprzowe, cebula, ziele angielskie, czosnek, pieprz, sól, majeranek, gałka muszkatołowa,
cukier, kolendra , warzywa suszone ( w tym seler), sól peklowa ( sól substancja konserwująca azotyn sodu).
-
Tradycyjne wędliny
Kurczak faszerowany (1kg)
46,18 złSkład: mięso z kurczaka (86%) piertruszka suszona, piperz ziołowy, sól peklowa (sól substancja konserwująca azotyn sodu)
Wyrób drobiowy pieczony.
-
Tradycyjne wędliny
Kurczak w galarecie (1kg)
41,24 złWyrób drobiowy parzony.
Składniki:
Mięso z kurczaka (81%), woda, żelatyna wieprzowa, pieprz czarny, osłonka niejadalna, susz warzywny (w tym seler), sól peklowa (sól, substancja konserwująca azotyn sodu). Nie zawiera glutenu
do 100g produktu… -
Tradycyjne wędliny
Ligawa ( 1 kg )
59,52 złWyrób wieprzowy, wędzony, parzony.
Do wyprodukowania 100g produktu użyto 115g mięsa wieprzowego.
Składniki:
Ligawa wieprzowa (90%), cebula, ziele angielskie, czosnek, pieprz, sól, majeranek, gałka muszkatołowa, cukier, kolendra, warzywa suszone (w tym seler), sól…
-
Pieczenie zimne, Tradycyjne wędliny
Łopatka z pieca (1kg)
58,70 złWyrób wieprzowy pieczony.
składniki:łopatka wieprzowa, cebula,ziele angielskie, czosnek,pieprz,sól, majeranek, gałka muszkatołowa, cukier, kolendra, warzywa suszone ( w tym seler), sól peklowa ( sól substancja konserwująca azotyn sodu), czubryca czerwona ( papryka… -
Tradycyjne wędliny
Ogonówka (1kg)
53,39 złSkład: mięso wieprzowe cebula, ziele angielskie, czosnek, pieprz, majeranek, gałka muszkatołowa, cukier, kolendra, warzywa suszone (w tym seler) sól peklowa, sól, substancja konserwująca azotyn sodu.
Do wyprodukowania 100g produktu użyto 125g…
-
Tradycyjne wędliny
Parówki wieprzowe (1kg)
26,25 złKiełbasa wieprzowa, drobno rozdrobniona, wędzona, parzona.
Do wyprodukowania 100g produktu użyto 100g mięsa wieprzowego.
Składniki:
Mięso wieprzowe (75%), tłuszcze wieprzowe (25%),woda, skrobia ziemniaczana, sól peklowa (sól, substancja konserwująca azotyn sodu), osłonka jadalna.
-
Pakowane, Tradycyjne wędliny
Pasztet leśny (1 szt. 0,5 kg)
19,09 złWyrób wieprzowy blokowy drobno rozdrobniony pieczony.
Składniki: Mięso wieprzowe (87%) bułki(mąka pszenna,woda,drożdże,sól) kasza manna(zawiera gluten),
pieprz,warzywa suszone( w tym seler), ziele angielskie, gałka muszkatołowa, lubczyk, liść laurowy,
suszone Borowiki przyprawa borowikowa(sól,glukoza,cebula, pieprz,gorczyca, ekstrat… -
Tradycyjne wędliny
Pasztet z pieca 1 kg
35,33 złSkład: mięso wieprzowe (87%) bułka, mąka pszenna, woda, drożdze, sól, kasza manna (zawiera gluten), warzywa suszone (w tym seler) ziele angielskie, gałka muszkatołowa, lubczyk, liść laurowy.
waga 1 kg
-
Tradycyjne wędliny
Pasztetowa (1kg)
22,68 złLeberka z regionalnego przepisu z Widawy.
Wyrób podrobowy, wieprzowy, parzony.
Składniki:
Bułki (mąka PSZENNA, woda, drożdże, sól), mięso wieprzowe (15%), wątroba wieprzowa (15%), skórki, wywar wieprzowy – rosół, tłuszcz wieprzowy, cebula, warzywa suszone…
-
-
Tradycyjne wędliny
Podgardle wędzone (1 kg)
19,13 złPodgardle wędzone i parzone.
Składniki:
Mięso wieprzowe , cebula, majeranek,pieprz, kolendra, susz warzywny ( w tym seler ),
sól peklowa ( sól, substancja konserwująca azotyn sodu ).











