O firmie
Gospodarstwo Rolne „FIL-KUB” Zakład Przetwórstwa Mięsnego to firma z tradycjami. Powstała w 2015 roku, dzięki wytrwałości i zaangażowaniu właścicieli i pracowników powoli przekształca się w średniej wielkości przedsiębiorstwo.
Zakres działalności firmy obejmuje uprawę zbóź i gryki, hodowlę trzody chlewnej, rozbiór, produkcję mięsa kulinarnego, wędlin, wędlin podrobowych oraz różnego rodzaju szynek i wędzonek. Należy podkreślić, iż produkcja prowadzona jest w większości z własnego surowca hodowanego w własnym gospodarstwie rolnym.
Prowadzimy sprzedaż hurtową, detaliczną i wysyłkową nasze wyroby sprzedajemy równiez w sklepiej firmowym.
Własny transport oraz odpowiednie umowy z firmami kurierskimi i zabezpieczenie w specjalistyczne opakowania i suchy lód umożliwia nam zachowanie łańcucha chłodniczego od producenta do konsumenta.
Nasza masarnia wyspecjalizowała się w wędzeniu naturalnym. Wędliny wędzone są w tradycyjnej wędzarni opalanej drzewem olchowym. Surowce wykorzystywane do wyrobu wędlin pozyskiwane są od okolicznych dostawców. Wędliny nie zaweriają barwników oraz wypełniaczy.
Nasze wyroby doprawiane są polskim czonskiem oraz własnoręcznie dobranymi świeżymi przyprawami co nadaje im niepowtarzalny i oryginalny smak.
Receptury wykorzystane do produkcji wędlin oparte są na starych staropolksich przepisach regionalnych.
Na wszystkich szczeblach produkcji w zakładzie przestrzegane są zasady higieny i HACCP.
Wysoka jakość wyrobów i zadowolenia klienta to najważnieszy cel naszej firmy.